Carottes Râpées Variété Nantaise
Boucherie du Marché vous présente des carottes fraîches finement râpées et assaisonnées d’une sauce légèrement moutardée.
9,90€ le kg
Trèfle Provençal au Cabécou
Boucherie du Marché vous présente un feuilleté en forme de trèfle composé d’une garniture aux saveurs provençales (beurre, échalotes, tomates concassées, ail, pesto,...
4,20€ la pièce
Poitrine de veau
Boucherie du Marché vous présente une pièce entrelardée mais sans cartilage issue d'un morceau moins large que la poitrine, mais plus allongée. S'il est bien maigre, il pe...
19,95€ le kg
Aubergines Farcies
Boucherie du Marché vous présente des aubergines farcies à la viande de bœuf mijotée à la tomate et nappées d'une sauce blanche gratinée.
21,80€ le kg
Côtes d'agneau découverte
Boucherie du Marché vous présente des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on...
30,95€ le kg
La Sélection Eté
Découvrez notre sélection de produits pour vos barbecues à partager en famille ou entre amis.
Je découvre !
La sélection
Spécialités bouchères
Votre boucher a préparé de délicieuses préparations bouchères qui raviront votre famille ou vos convives.
DécouvrirBoucherie du Marché Depuis 1987
Dany et Christian Moncouyoux, Maître Artisan installés à Palaiseau depuis 1987, récompensés par différents concours, Papilles d'Or, Mercure d'Or, Gault et Milau.
En décembre 2013, nous avons changé d'adresse à une centaine de mètres de notre ancienne boutique pour nous installer dans un magasin offrant plus d'espace.
A présent, nous sommes heureux de vous accueillir sur notre site et nous vous souhaitons une agréable visite!