Côte de porc échine
Boucherie du Marché vous présente une pièce provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
13,95€ le kg
Saucisse de Montbéliard
Boucherie du Marché vous présente une saucisse de petite taille en boyau naturel légèrement fumée.
21,55€ le kg
Poitrine de porc
Boucherie du Marché vous présente une pièce que l'on appelle aussi lard maigre. Elle peut être grillée, poêlée ou braisée.
11,90€ le kg
Côte de porc échine
Boucherie du Marché vous présente une pièce provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
13,95€ le kg
Fraîcheur Saumon Roquette Basilic
Boucherie du Marché vous présente une verrine raffinée composée de billes de pâtes cuites, fromage blanc, une sauce à la roquette et au basilic, le tout surmonté...
4€ la pièce
La sélection
Spécialités bouchères
Votre boucher a préparé de délicieuses préparations bouchères qui raviront votre famille ou vos convives.
Découvrir
La sélection
Charcuterie
Votre boucher vous propose un assortiment de charcuterie cuite, jambons, saucissons et terrines.
DécouvrirBoucherie du Marché Depuis 1987
Dany et Christian Moncouyoux, Maître Artisan installés à Palaiseau depuis 1987, récompensés par différents concours, Papilles d'Or, Mercure d'Or, Gault et Milau.
En décembre 2013, nous avons changé d'adresse à une centaine de mètres de notre ancienne boutique pour nous installer dans un magasin offrant plus d'espace.
A présent, nous sommes heureux de vous accueillir sur notre site et nous vous souhaitons une agréable visite!