Boucherie du Marché
Depuis 1987

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Rôti de Filet de bœuf sans barde
Race à Viande

Rôti de Filet de bœuf sans barde

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Boucherie du Marché vous présente une pièce provenant d'un morceau que l'on trouve dans la partie charnue le long de l'épine dorsale de l'animal. Très tendre mais il...

54 le kg

Saucisson Sec sélection Compagnons du Goût

Saucisson Sec sélection Compagnons du Goût

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Boucherie du Marché vous présente un saucisson élaboré à partir de viande de porc avec un boyau naturel.

7 la pièce

Saucisse de Morteau
Indication Géographique Protégée

Saucisse de Morteau

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Boucherie du Marché vous présente une saucisse fabriquée avec du porc comtois, fumée traditionnellement dans un fumoir de Franc-Comtois dans la zone labellisée de...

24,90€ le kg

Foie de veau

Foie de veau

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Boucherie du Marché vous présente une viande tendre, fine et savoureuse. Sa chair doit être rose pâle et sa texture ferme.

35 le kg

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