Céleri Rémoulade à la Moutarde de Dijon
Boucherie du Marché vous présente une recette incontournable de céleri frais et sa sauce rémoulade légèrement moutardée.
16,15€ le kg
Rôti de Filet de bœuf
Boucherie du Marché vous présente une pièce bardée provenant d'un morceau que l'on trouve dans la partie charnue le long de l'épine dorsale de l'animal. Très tendre mais...
46€ le kg
Saucisson Sec Le Rond Chorizo
Boucherie du Marché vous présente une recette espagnole traditionnelle avec les caractéristiques d'un saucisson au boyau naturel de porc.
32,80€ le kg
Saucisson à l'Ail Blanc
Boucherie du Marché vous présente un saucisson cuit pur porc de qualité supérieure en boyau naturel blanc agrémenté d’ail.
21,50€ le kg
Chair à Saucisse
Boucherie du Marché vous présente une chair à saucisse élaborée à base de maigre de porc, de lard, d'ail, d'oignons et d'herbes.
15,50€ le kg
La Sélection Eté
Découvrez notre sélection de produits pour vos barbecues à partager en famille ou entre amis.
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La sélection
Spécialités bouchères
Votre boucher a préparé de délicieuses préparations bouchères qui raviront votre famille ou vos convives.
DécouvrirBoucherie du Marché Depuis 1987
Dany et Christian Moncouyoux, Maître Artisan installés à Palaiseau depuis 1987, récompensés par différents concours, Papilles d'Or, Mercure d'Or, Gault et Milau.
En décembre 2013, nous avons changé d'adresse à une centaine de mètres de notre ancienne boutique pour nous installer dans un magasin offrant plus d'espace.
A présent, nous sommes heureux de vous accueillir sur notre site et nous vous souhaitons une agréable visite!